Classés sous un label précurseur,
plus de 15 producteurs régionaux
vous proposent une gamme riche
en produits authentiques !
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Contact
Pays-d’Enhaut Région,
Économie et Tourisme
Place du Village 6,
1660 Château-d’Œx
+41 26 924 25 25
info@pays-denhaut.ch
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Produits
Authentiques
Marque Pays-D'Enhaut Produits Authentiques
Au cœur de notre région, le savoir-faire en terme de produits du terroir se transmet de génération en génération. Classés sous un label précurseur, plus de 15 producteurs régionaux proposent une gamme riche en produits authentiques !
Notre marque dispose d’un peu plus de 186 produits labellisés, dont plus d'un tiers est d’origine laitière. Dans les plus connus, vous pouvez retrouver par exemple le fromage d’alpage L’Etivaz AOP ou la tomme Fleurette de Rougemont. Aux côtés de cela, se trouvent également des produits carnés : viande de bœuf, charcuterie et diverses saucisses sèches, des infusions, des sirops et bien sûr, le miel du Pays-d’Enhaut.
En plus de la provenance, notre marque se veut un gage de qualité, d’éthique et de durabilité. La matière première provient de la région et la totalité du travail de transformation est effectuée sur place, dans le respect de l’environnement.
La marque est également en parfaite adéquation avec notre région. Ce n’est pas un tourisme de masse qui se rend au Pays-d’Enhaut mais bien des visiteurs à la recherche d’une certaine authenticité et proximité.
Produits phares
labellisés
ambassadeurs
de la marque
Afin de mettre en valeur nos délicieux produits de terroir, certains établissements de la région, classés en 3 catégories, sont considérés comme ambassadeurs de la marque "Pays-d'Enhaut Produits Authentiques :
- Magasins ambassadeurs
- Restaurants ambassadeurs
- HĂ©bergements ambassadeurs
Ces prestataires sont conscients de la valeur ainsi que de la qualité des produits du terroir de la région et s’engagent à proposer à leur clientèle les produits authentiques du Pays-d’Enhaut labélisés et à en faire la promotion dans leur établissement.
Les habitants et hôtes du Pays-d'Enhaut peuvent donc retrouver les différents produits de la marque dans les rayons d'un magasin, ainsi que dans les plats et les petits-déjeuners préparés dans les restaurants et hébergements ambassadeurs !